こんにちは！ニシノ整骨院の下田です！ 最近お昼休憩に人参とさつまいものポタージュを作りました。 にんじんは、特に豊富な「β-カロテン」は体内でビタミンAに変わり、目や肌の健康を保ち、強い抗酸化作用で細胞の酸化を防ぎます。 ある研究によれば、加熱したさつまいもを1日300g摂取したグループは、食べなかったグループに対して排便量が1.6倍になって善玉菌が増加したことが分かったそうです。食物繊維は善玉菌のエサになるので善玉菌を増やしてくれますし、それによって腸内環境が改善されて便秘解消やダイエット効果にもつながります。 またさつまいもの皮には抗酸化作用のあるポリフェノールが含まれているので、ぜひ皮ごと食べてほしいですね。 今回は 親指の付け根の痛み(ドケルバン病) についてお話いたします。 最近私の患者様で寒いからかこの様な症状の方が増えてるので、 今回ブログのネタにさせていただきました。 ドケルバン病は別名「狭窄性腱鞘炎」とも呼ばれ、手首の親指側にある腱の通り道である「腱鞘（けんしょう）」というトンネル部分で炎症が起こる病気です。具体的には、親指を動